البوابة
أحدث الصور
دجـــــــــــــــاج مشوي ع الـــــــــــــــرز
[size=16]
[center][center][size=29]المقادير
بهارات منوعة
فلفل
ملح
[center]هيل
ماجي دجاج
بهارات مشكله
دجاجة مغسولة ومنظفة
نتبل الدجاج بالبهارات والملح
ونلفه بنايلون وندخله الثلاجه لمدة ساعه او اقل
بعد ماتتبل الدجاجه ونطلعها من الثلاجه نحط عليها هالخلطه وهنا سر اللمعه
(زبد وعسل)
نضع بمقلى ربع اصبع زبده ونذوبه
نبعد المقلى عن النار ونضيف له نص ملعقه صغيره عسل
نجهز صينية الفرن ونلفها بسليفون ونحط الدجاج فيها ونصب خلطة العسل عليها
وندخلها الفرن ونشعل النار على تحت ونتركها لمدة ساعه ونصف او اقل
نحضر الرز بعد منغسله ونقعه بماء حار
نضع زيت بالقدر ونحميه ونضيف عليه الماجي
نضيف البهارات ونخفف من النار حتى ماتحترق بعدين نضيف الرز ونعلي درجة النار ونحركه
ونضيف المي المغلي ونتركه لحد مايتشرب ونتركه يتهدر على نار هادئة
يقدم مع السلطة البسيطة
والف عافية
أتمنى ان تنال أعجااابــكم
[/center][center][center][size=29]المقادير
بهارات منوعة
فلفل
ملح
فلفل احمر
ثوم ناشف ومطحون
[center]هيل
ماجي دجاج
بهارات مشكله
دجاجة مغسولة ومنظفة
نتبل الدجاج بالبهارات والملح
ونلفه بنايلون وندخله الثلاجه لمدة ساعه او اقل
بعد ماتتبل الدجاجه ونطلعها من الثلاجه نحط عليها هالخلطه وهنا سر اللمعه
(زبد وعسل)
نضع بمقلى ربع اصبع زبده ونذوبه
نبعد المقلى عن النار ونضيف له نص ملعقه صغيره عسل
نجهز صينية الفرن ونلفها بسليفون ونحط الدجاج فيها ونصب خلطة العسل عليها
وندخلها الفرن ونشعل النار على تحت ونتركها لمدة ساعه ونصف او اقل
نحضر الرز بعد منغسله ونقعه بماء حار
نضع زيت بالقدر ونحميه ونضيف عليه الماجي
نضيف البهارات ونخفف من النار حتى ماتحترق بعدين نضيف الرز ونعلي درجة النار ونحركه
ونضيف المي المغلي ونتركه لحد مايتشرب ونتركه يتهدر على نار هادئة
يقدم مع السلطة البسيطة
والف عافية
أتمنى ان تنال أعجااابــكم
[/center]
[/center]
[/size][/size]
[/size]